長野・伊那で季節のお料理が味わえる「桂山」は法事にもおすすめです

四季折々の旬の味覚を贅沢に堪能いただける当施設自慢の「フグコース」。

新鮮なとらふぐをふんだんに使用し、

職人が腕によりをかけて仕上げる逸品の数々をお楽しみいただけます。

■フグのコース詳細（一例）

全9品

・季節の珍味五種盛り

・ふぐ皮ポン酢（てっぴ）

・ふぐ刺し（てっさ）

・羽二重蒸し

・ふぐちり鍋

・ふぐ唐揚げ

・握り寿司

・雑炊

・デザート

■フグのコース+白子料理付（一例）

全11品

・季節の前菜盛り

・白子焼き

・白子のパン粉揚げ

・ふぐ皮ポン酢（てっぴ）

・ふぐ刺し（てっさ）

・羽二重蒸し

・ふぐちり鍋

・ふぐ唐揚げ

・握り寿司

・雑炊

・デザート

豊かな味わいとともに、

季節感あふれる和の趣きを感じながら

特別なひとときをお過ごしください。

■料金・ご予約

※フグのコース

お一人様：12,100円（税・サービス料込み）

※フグのコース+白子料理付

お一人様：16,500円（税・サービス料込み）

ご家族やご友人とのご会食、接待や記念日など、

さまざまなシーンでご利用いただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。